光电信息学院是最新成立的学院，学院瞄准光谷、依托武汉、服务湖北，顺应国家人才强国创新驱动发展大战略需求，发展光电技术专业集群，充分发挥多专业交叉的优势，力争建设成为信息领域高层次应用型人才培养基地。开设有软件技术、电子竞技运动与管理、信息安全技术应用3个专业，秉持学校“人人皆可成才，人人尽展其才”的办学宗旨，学院面向光谷高新产业和光电产业，以培养服务武汉高新技术产业的高素质技能人才为己任，始终坚持以“始于岗位，面向就业，强化实践，注重实施“的教育理念，深入推进教育教学改革和创新，提高人才培养的质量和服务社会的能力，培养高技能、应用型人才。